在拳击领域，“拳击爆肝”指的是拳手使用技法击中对手的肝脏部位的一种攻击方式，也被叫做“爆肝拳”。
 
爆肝拳是一种非常危险的拳击动作，由于出拳时力量很大，如果击中肝脏，会导致剧烈的疼痛和呼吸困难，甚至可能会导致肝破裂、胃痉挛、膈肌痉挛、肋骨损伤等严重后果。虽然肝脏本身没有痛觉神经，但肝脏周围有丰富的神经纤维，当肝脏受到重击时，会刺激周围神经，产生剧痛。被爆肝拳击中后，拳手通常会瞬间倒地，无法继续比赛。在职业拳击比赛中，爆肝拳并不被禁止，但由于其危险性，比赛组织者会采取一系列措施来确保比赛的安全性。